Delícias do Oriente
O lado Oriental
do bairro de Higienópolis

O IMPÉRIO DO SOL INSPIRA DESDE RECEITAS CULINÁRIAS ATÉ CUIDADOS COM O CORPO


Os freqüentadores e moradores do bairro de Higienópolis estão mudando os seus hábitos. O gosto do público pela culinária japonesa tem atraído os comerciantes a abrir restaurantes típicos na região. Do Oriente também vem técnicas para manter a pele e o corpo saudáveis. Dizem que as terapias orientais fazem bem até para a alma (segundo a medicina chinesa, são as emoções muitas vezes as responsáveis por nossos sintomas físicos). Parecem traços de países tão longínquos... Mas, ao caminhar pelo bairro, é comum encontrarmos marcas do Oriente bem perto de nós, alterando a paisagem da região e a forma dos moradores e freqüentadores portarem-se no seu dia-a-dia, diante do universo ao seu redor.
A Unidade Higienópolis Luiza Sato, por exemplo, busca ser "um pedaço do Japão" no bairro. Essa intenção já está evidente no jardim da unidade, bem característico, com pedras e uma ponte vermelha. É só atravessar a porta de entrada para os clientes serem convidados a tirar os sapatos e deixarem todas as preocupações, o stress e o cansaço do lado de fora. Na sala de espera, o cliente é agraciado com missô, ban chá e bolachas tipicamente japonesas. Inspirados pelo Império do Sol, os profissionais da Luiza Sato trabalham com técnicas diferenciadas como Shiatsu Facial (massagem realizada sobre um fino tecido embebido em chá de camomila), Hot Stones (harmonização corporal através de pedras energizadas colocadas sobre os principais chakras, associada a massagem e deslizamento com pedras aquecidas), Reflexoterapia (terapia através da massagem de pontos de reflexo nos pés e pernas que se relacionam com todas as estruturas do corpo) e Akassuri (técnica de esfoliação japonesa), entre outras.
MENTE SÃ, CORPO SÃO - "Há um mês eu estava me sentindo muito mal. Meu coração batendo em descompasso, suores, dores de estômago... Fui ao médico e ele imediatamente me sugeriu: faça Yoga. Na primeira aula eu até chorei de emoção, tamanha foi a paz que senti", comentou Priscila Albertini, que hoje é assídua: "duas vezes por semana, faço Yoga e isso para mim é sagrado". A inauguração de um centro de referência em Yoga, como o do Mestre De Rose, também reafirma a tese de que o bairro está mais oriental do que nunca.
Na Studio Fit, os alunos praticam a Power Yoga, que: "de forma bem dinâmica visa proporcionar o equilíbrio mente-corpo, também fortalecendo e alongando sem riscos e ainda atuando naquela tão incômoda gordurinha localizada", explica Regina Paula, proprietária da academia.
Práticas como a Yoga e a Acupuntura buscam o equilíbrio da mente e do corpo. Fábio Monteiro da Costa tem 16 anos e desde os 8 sofre com a insônia. Sem agüentar mais viver a base de remédios para dormir, que tiravam toda a sua concentração no dia seguinte, Fábio buscou na Acupuntura uma solução: "Depois de poucas sessões comecei a dormir melhor, cada vez mais horas por noite, e hoje durmo em média oito horas. Meu desempenho na escola melhorou muito".
Hoje em dia, utilizada até para fins estéticos, como amenizar estrias e celulites, a Acupuntura é recomendada para sanar sintomas que desequilibram tanto física, quanto emocionalmente. A técnica é reconhecida como especialidade médica desde 1995 pelo Conselho Federal de Medicina e, três anos depois, ganhou o mesmo status na Associação Médica Brasileira. Formada pela Faculdade de Medicina Tradicional Chinesa na Universidade Beijing (China), a dra. Peilin Ma ministrou cursos no Hospital das Clínicas e tem vinte anos de experiência: "Me especializei em Acupuntura e estudei muito para compreender como funciona o corpo humano". A técnica tem como base estimular determinados pontos do corpo, onde se encontram o maior número de terminações nervosas, usando agulhas, calor, laser, pressão dos dedos, ventosas ou eletrodos. Todos estes métodos são válidos, porque estimulam os meridianos. O número de sessões po